Halep Keçisi Peyniri
Halep Keçisi Peyniri Halep keçisi sütünden çok fazla keçi peyniri üretimi yapılır.Halep keçi sütü çok yağlı,protein ve kuru madde oranı çok yüksektir.3-5 litre sütten 1 kg keçi peyniri alınır.Halep şami keçisi peyniri aramalı ve çok lezizdir.Keçi peyniri imalatcıları halep keçi sütünü çok tercih etmektedirler.Tüketiçiler halep keçisi peynirini keçi peyniri satıçılarından ısrarla(şarküteri,bakkal,market ve peynirçi) istemektedirler.Halep keçisi [...]
